久しぶりのブログ更新、
久しぶりのパン焼き記録です。
お盆休み、台風なので。
一日中家で過ごすなら…
やっぱりパンを焼くしかない！
友人に譲ってもらったデロンギコンベクションオーブンでベーグル。
テコナさんの もち のレシピです。
本家とは程遠い仕上がりですが💦
私はやっぱりクランベリー❤️
たっぷり入れました。生地はしっかりもちもち。粉が詰まった感じ。
レシピでは、もちは 春よ恋＋全粒粉ですが
家にあった ゆめちから＋全粒粉で。
家族用のチーズも好評でした。
パンを焼くとなると半日仕事ですが、食べるのはあっという間😋
