実は、数年前、名古屋を中心に美味しいと言われているラーメン屋を巡っていました。
1年以上かけた件数はざっと
230件以上
ほぼ毎日食べていました。
そこまでいくと、さすがに、スープの良し悪しや麺の作り方、こだわりがすぐに分るようになりました。
まぁ200件を超えた時にある種の達成感を覚えその後は、パタリと”麺食い”(その道の人の通称w)はやめました。
当時、ネット上ではエレキングさんをはじめ数々のすごい人達と親交もありました。
が、ここにきて、ラーメンの話題を振られる事が多くなり、数年前の記憶で思い出せない事も多々あったので、ここにブログらしく(WEB log だからね)コピペしておきます。
これれは、単純に店名のみの記載です。
ざっくりと僕的にランキングで記載してあります。
現在の店は知りません。
閉店している店もあるし、新たな店は記入してません。
あくまで、当時の”ら”の世界です。
翠蓮 |
こくや |
草津亭 |
三吉(新) |
喜多楽 |
巨泉 |
唐変木 |
富良野らーめん |
一徳 |
山形らーめん 天童 |
白水(閉店) |
華丸 |
八龍 金山高架下 |
如水 |
万楽 |
きしや |
はまゐば(新) |
陣家 |
豚そば ぎんや |
好陽軒 |
紅 |
新谷 |
ラーメン大須和樂 |
龍龍 |
一八 |
まる龍 |
飛丸 |
支那そば大黒屋 |
八龍 千代田店 |
ゆたか亭 |
麺なかの丸の内店 |
ラーメンよしよし |
チャイナポート |
らーめん三吉 |
藤味亭 |
ありがたや |
らーめん選科 正五郎 |
梅光軒(新) |
鴨らーめん |
勝丸 |
らーめん風 |
八事らーめん 好好 |
利しり |
麺なかの 千早店 |
ら・けいこ |
義燻 丸の内店 |
らぅめん 菊ノ屋 |
薬膳らーめん 好来分店 |
あおい |
やば麺 |
眞砂 |
hioki |
太陽 |
得道 |
一刻屋 |
五本指 |
浄心家 |
蔦亭 |
桜花らーめん |
蘭風 |
好楽 |
チャルメラみそゴロー(閉店) |
博多一風堂 |
赤座大須店 |
龍月 日進店 |
江楽@妙音通 |
よってこや |
ラーメン四天王 金山店 |
万福 |
江楽@平田町 |
らーめんHAMASAKU |
ときわ |
三ツ星らーめん |
たかち家 |
一夜堂 |
けん坊 |
らーめんらあめん |
紀州和歌山ラーメンまっち棒 |
時任家 |
晃徹 |
かごや |
味千拉麺 |
申家 |
喜夢良 |
とん康 (とんこう) |
らーめん むつみ屋 |
スガキヤ栄店 |
和田屋 |
楽楽楽さんらく |
まがり屋 |
萬珍軒 |
一番軒 |
木金堂 |
しな川 |
吉岡家 |
女子大らーめん |
上麺 赤坂屋 |
らーめん軒 |
らーめん家 |
一番本店 |
ラーメン長浜 |
平成家 |
げんこつ野郎 |
東麺房 |
熟成らーめん じゅんの蔵 |
江南JRセントラルタワーズ店 |
麺テリア異人館栄ダイエー横 |
黒豚ラーメン |
もっこす |
鳳凰 |
らーめん昭和 とんこつ高一(移転) |
寶蓮 |
スガキヤ名駅地下 |
尾張ラーメン第一旭錦店 |
あかさたな セントラルパーク店 |
尾張ラーメン第一旭東店 |
赤座錦店 |
厚切りチャーシュー 港区アピュタ内 |
ラーメン黒豚 |
大将 |
ます吉 |
会津喜多方ラーメン栄(閉店) |
麺なかの仲田店 |
甚五郎らーめん |
河正 |
味のえんま |
金龍ラーメン |
こいき |
くろ・とん黒兵衛 |
たなべ |
陽陽 |
自家製麺らーめん一番 尾頭橋店 |
招福軒 |
らーめん鯱 |
自家製麺らーめん一番 今池店(閉店) |
とん○ |
一智高 |
もっこす 住吉店 |
小法師 |
らーめん福 |
大勝軒 |
スガキヤ 大須店 |
六角家 |
人参ラーメン 秀和(閉店) |
すすきの亭 |
元祖横浜 のむら |
源家 |
福龍亭 |
らーめんBoo |
本郷亭 FC千種 |
燕楽 えんらく |
鈴木屋 |
はせ川 金山店 |
はせ川 泉店 |
虎ya |
くまどん |
きむら屋 |
水さわ |
八の角 |
よしき |
丸源 |
花月 |
らー麺や |
支那そば 一 |
大吉 |
吾平 |
光海 |
博多麺まこと亭 |
さっぽろ亭 黒川店 |
スガキヤ 上前津店 |
らーめん工房 雪濃湯 |
とんこつらーめん たかいち |
チャーシューらーめん須崎屋 |
笑楽 |
とん平 |
麺屋はじめ 一 |
春日飯店 |
かど番(リニューアル) |
本丸(閉店) |
じゃん屋(閉店) |
ちゃうちゃう(閉店) |
清水(閉店) |
___以下ランキング関係なし(上位ランキングの店でした)___ |
らーめん勝(閉店) |
お蔵場(閉店) |
黒船 池下店(リニューアル) |
はなゐば(リニューアル) |
たかみ(閉店) |
梅光軒(移転) |
ゴールデンユニコーン(閉店) |
醍醐(リニューアル) |
三吉(移転) |
がまおやじ(閉店) |
えびす家 菊里町店(閉店) |
やよいそば 車道(閉店) |
竜誠(リニューアル) |
ラーメンふっく(閉店) 他は忘れましたwww これで197店 |