今日は、福井県のそばの食べ比べツアーに行ってきました
今回は今立地区を中心に。
1軒目
『ふるさと』
おろしそばとざるそばを食らう。
つるつる感がある越前そば。
じつは今日一番好きなそば
2軒目
『忠兵衛』
おろしそばとわさびそばを食らう。
ついでにクマのどて煮とか、ちょっとかわったものがあったけれど、
店が混むからか、早めに追い出された感が・・・
そばは表面がザラザラしている。
やまかけそばが卵入りでかなりおいしい。
～南条サービスエリアで休憩～
3軒目
『大福』
おろしそばとざるそばを食らう。
他、焼きそばなんかも注文。
つなぎが少ないので、固めで食べ応えがある。
だしなしでもいける。
辛み大根が本当に辛い
～越前和紙の里で休憩～
4軒目
『すいこう』
天ざるを食らう。
おなかいっぱいであんまり覚えてない・・・
でも、ここのそばが一番普通のそばって感じ。
以上、4軒行ってきました。
本当におなかいっぱいで、4軒目のてんぷら残しました・・・
でも、楽しかった！
また行きたいと思います