土曜日の夜、お義母さんが夜お出掛けだったので、きゅうきょ、私が大好きなパスタ＆ピザに決定
旦那がカルボナーラを食べたいとのことだったので、慌てて生クリームを購入
初の生クリームを使ったカルボナーラに挑戦です
ピザのトッピングは家にあるもので・・・・
ウインナー・アスパラ・チーズ。
カルボナーラは、生クリームを使うと、ほんとお店の味に近くなるんですね～
旦那は、大絶賛でした
ピザも、発酵なしのレシピで作ったんですが、今までで一番の出来でした
まだ生クリーム残っているので、また近いうちにカルボナーラ作っちゃおう～～