写真撮る程でもないんだけど‥

おやつに焼き芋を焼きました(*´艸`*) 


安い薩摩芋でも、160℃ぐらいのオーブンで90分、じっくり焼くと甘みが出ますよね♡

本当は安納芋が食べたいけど‥

薩摩芋は、じっくり長く温めれば温める程甘みが出ると、調理学校で一番最初に習いました(^^)v

一応、半年間の調理学校を卒業してるけど、料理を『好き』にはなれず‥(汗)

も沢山捌いたけど、捌き方はほぼ忘れた(丿 ̄ο ̄)丿

卵焼きも相当焼いたけど、今は自己流‥

でも料理の大切さは最近見に染みます★