★焼き芋★ | ** 3児mamaの気まぐれ日記 **
写真撮る程でもないんだけど‥おやつに焼き芋を焼きました(*´艸`*)
安い薩摩芋でも、160℃ぐらいのオーブンで90分、じっくり焼くと甘みが出ますよね♡本当は安納芋が食べたいけど‥薩摩芋は、じっくり長く温めれば温める程甘みが出ると、調理学校で一番最初に習いました(^^)v一応、半年間の調理学校を卒業してるけど、料理を『好き』にはなれず‥(汗)鯵も沢山捌いたけど、捌き方はほぼ忘れた(丿 ̄ο ̄)丿卵焼きも相当焼いたけど、今は自己流‥でも料理の大切さは最近見に染みます★ 
