きのうは薬膳教室で
自然農法でお米を作っていらっしゃる清子先生から
お話をしていただきました。
そのお話の中で、日本がいかにたくさんの
農薬を田んぼに撒いてお米を育てているか
その農薬の中に「ネオニコチノイド系」の農薬が１番恐い
そんなお話をしていただきました。
ただ、いま生活をしていて
無農薬のものを手に入れるのはなかなか難しいです。
知らないより、情報を入れて生活をし
自分のできることから始めましょうという内容のお話でした。
私も気をつけるところは気をつけていますが
今の日本の現状ではなかなか難しいところもあると思っています。
心と身体が健康だと、考えもブレたりはしない
心と身体が弱っていると、気分が晴れない
そんな風に思っています。
神様仏様に毎日、手を合わせていても
心と身体が弱っていると、マイナス思考になってしまう
そう思っています。
薬膳を学んだのも、心と身体がいつも元気でありたいから。
来年からは、清子先生の畑で
無農薬の野菜の育て方を学びます。
お家で簡単にプランターでできるものから学んでいきます。
また、親子で参加できる田植えの体験なども
始める準備をしています。
今年の暮れは、味噌作り。
自分が作ったものはきっと、美味しい！
そう思って学んでいこうと思っています。
いつか、自分が作ったものを薬膳教室に提供したい
そう、思いながらお勉強させていただいています。