北鯖江のお蕎麦屋さん

こちらは先週、福井県へ行った時のもの。

たくさんの人が並んでいました。

さすが越前そば

ダシが全然違う。

つゆは透明で味はしっかりしてて

今まで食べたそばの中で一番！

美味しかったです😆

もう、クセになる美味しさ。

こちらは、かき玉天ぷらそば。

近くにあったら、毎週通うだろうなぁ

なんて、思いながらいただきました。

この日の朝は、

日吉神社⛩でお参りをしてから出発。

日吉の神様が導いてくれたのかも。

そう思いながら、味わってきました。