#最近作りたいと思った料理

母から教わった「イワシのつみれ汁」。

母は生姜は入れなかったのですが

私は生姜を入れています。

なぜなら、冬のお寺の本堂が寒すぎて

身体がめちゃめちゃ冷えるので！

イワシのつみれ汁のほかにも

お味噌汁には、生姜を必ず入れています

少しでも身体を温めて

本堂でお参りをしています。

奥の院に上がるときに

「イワシのつみれ汁」作って飲んで行こうと思っています。

お寺の本堂は、市内より気温が5度ほど低いので。

そして、奥の院はもっと寒い。