今が美味しい旬の食べ物

 

 それは、源助大根です。

甘みがあって、どんな、調理をしても

めちゃくちゃ美味しい源助大根です。

 

肉質が柔らかく、甘みが強い、

だいこん寿司に使われたのが源助大根です😊

 

大根のそぼろ煮、イカ大根。

冬は、源助大根で決まりです。

 

 

 

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