地元の不動産３軒回りました
１軒目
住宅用の賃貸物件が中心なので
地元の不動産やさんに行った方がいいです
(全国チェーン店)
２件目
立ち話で
「ネットで探してから来て下さい」
おいおい(*^)/☆(+。+*)
やる気あんのか？
もともと住宅街
店舗用物件はあるものの事務所用はなかなかない
そういえば
幼稚園のソフトボール一緒にやってた人が不動産やさんだったよ・・・でそのお店へ
希望条件出して
探しといてね🎵と
良い物件見つかると良いのですが
今日はその後
たまってた経理仕事
あら？意外とたまってなかったわ😃
じゃあ晩ごはん作ります
今日は塩豚使います
コストコの塊肉です
２日間冷蔵庫で熟成させて
その後冷凍保存
ポトフにします
塩豚入れて
圧力鍋で
やさいは
大根
じゃがいも
玉ねぎ
あとは香薫
トマト缶も少し入れます
出汁はダシダ
味付けの前に豚は取り出します
取り出した豚はロースト
美味しそうに焼けました
ねぎと生姜に塩と白ごまで塩だれ作ります
いつも塩だれっぽいのはゴマ油も足すんだけど
豚が油いっぱいなので今日はやめよう・・・と思って作ったら
これだけでかなり美味しいんだ❗の発見
今日のサラダ
今日もドレッシング作りました
オリーブ油と塩コショウ
レモン汁とゆず胡椒
そこにきゅうりとミョウガと大葉を混ぜて
真ん中にのせただけ
これもさっぱりで美味しかったな🎵
箸休めに
椎茸のにんにくバター炒め
という事で本日で豚の塊肉使いきり
あとは豚バラと豚ひきと
さくらどりの生活になりまぁす