もちもちチョコパン

米粉を使って、もちもちチョコパンを焼きました。

レシピはオリジナルです。

この間お友達にパン屋さんで買ったもちもちしたチョコパンを頂いて、

超美味しかったので、再現してみました。

(ちなみに、立川ルミネの松蔵ポテトドンクの『チョコもち』 100g210円だそうです。今度行ったら買って来よう～)

発酵後です。

焼成後です。

ケーキクーラーの上に乗せても、

まだ、熱々。湯気ぽわ～ん。

全く同じようには再現できなかったけど、

これはこれでもちもちしていて超美味しい。

夫と日曜日のおやつにパクパク、やめられない止まらない～。

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