先日、あるものを使うと
パスタをラーメンの麺に変えられる！
という記事を見たので早速試してみました。
そのあるものとは、重曹です。
Baking sodaです。
大き目の鍋に水を沸かし
沸騰したお湯に
適当に重曹を大さじ1ほど溶かして時間通りにゆでました。
そのあと水洗いでぬめりをとって。
そのあと炒めた野菜達と合わせて
オイスターソース、醤油少し、ジンジャーパウダー少しを入れてみました。
お味は。。。。
限りなく近い！！
パスタの太さが太かったのか、ラーメン感がぬぐえませんでしたが、美味しかったー！！
重曹が足りなかったのか？(^o^;)
焼きそば。売ってるんですが、$5～くらいするんですよね。3Pで。高すぎて買う気になれませんでしたが、おうちにあるもので焼きそばを作れました
先人たちの知恵に感謝です。
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Today I tried to cook Yakisoba that was changed from pasta to Ramen noodle.The key is the Baking soda.Firstly,boiling water and melting baking soda.Then boiling pasta as usual.That's it! We can eat the noodle even though we don't have special food without pasta.