昨年１１月から会を重ねてきた「ランチ勉強会」…
毎回必ず出してきたメニューがあります（^O^）／
「核酸栄養たっぷり！ スーパーきなこの特製ドリンク！」
です！
「国産の食プロデュース・会員限定ショップ 和乃家（わのか）」開店に先立ち…
ショップのメイン食材であるスーパーきなこの特製ドリンクの作り方を紹介します！
１．【ドリンクの特長】
① 手軽に出来る
② 低コスト（きなこなので高価ではありません。気軽に使用できます）
③ 高タンパク質（スーパーきなこには血管や内臓の働きを強くする
植物性たんぱく質が５０％含まれています）
④ 高食物繊維（スーパーきなこは濃縮されているので
食物繊維が２０％以上）
⑤ 高核酸栄養（スーパーきなこは濃縮されているので６０ｇで
≒０．８ｇの核酸栄養が含まれています）
⑥ 低脂質・低糖質（スーパーきなこは大豆の油分を搾油してから
作るので、ダイエットや糖尿病が気になる方にも
お薦めできます）
⑦ 最後に、美味しい・やや美味しいと言う声が８１％もありました！
美味しいから毎日無理なく続けられます（^O^）／
２．【特製ドリンクの作り！】
① コップに１／３～１／４程度…
お好みで、 「果汁や黒糖シロップ、メープルシロップ」などの
「液体」を入れます。
※注）スーパーきなこは甘みが少ないので甘い味付けをお薦めします
② スーパーきなこをお込みで適量入れ良く混ぜます。
※注）目安は全体量１００ｃｃで５～１０g程度です。
撹拌はコンビニでもらえるプラフォークが最適です！
※注） スーパーきなこは４０ミクロンの超微粉末なので何にでも良く混ぜられ
ますが、比重の重い液状のものに溶かす場合は「ダマ」になり飲みづら
くなる場合がありますのでご留意下さい。
あらかじめ水やシロップなどで良く溶かしてからご利用ください。
③ 市販の飲むヨーグルトを入れ、善玉菌とのコンビネーションを期します！
※）スーパーきなこは腸内で善玉菌のエサになり、お通じを良くしたり、
腸内で発酵作用を促進します。
３．【ドリンクのきなこの量についてのアンケート結果です】
果汁やシロップなどで良く混ぜてから最後にヨーグルトドリンクで混ぜる方法や、
きなこの使用量を何回も模索し、
ドリンク１００㏄でスーパーきなこ４～５ｇ使用にしたときのアンケート結果です。
丁度良い！が７２％でした！！
４．【特製ドリンクを飲みたいと思った理由の調査です！】
上位にきているのは…
「腸内健康に惹かれる」
「核酸栄養に興味がある」
「善玉菌に興味がある」
など、美味しさより健康を優先した意識が強いことが判ります（^O^）／
５．【特製ドリンクを積極的に摂取しいと答えた人
の割合です！】
頻繁に摂取したい、毎日摂取したいと答えた人は８６％でした（^O^）／
６．【試飲した人たちの声を紹介します！】
７．【核酸は生命の細胞を自己複製する働きを担う、
命の存続に不可欠な必須栄養素です！】
８．【ランチ勉強会で試食や講演を通して聞いた
アンケートです！】
やや理解できた、理解できた人は９２％！
普及活動が広がっていくであろうことが想像できますね（^O^）／
９．【ランチ勉強会のレシピは「米と大豆」！】
「和食」をもう一度「（核酸）栄養」の観点から見直すことがテーマです！
１０．【スーパーきなこには核酸栄養が豊富です！】
１１．【和食とスーパーきなこ、大豆加工肉を積極的に
摂取し、病気になりにくい身体、薬に頼らない
身体作り（予防医学）を心がけましょう！】
摂食量の目安を紹介します！
１２．【みそちゃんおじさんのスーパーきなこの特長です！】
① 低脂質（大豆の油脂分を搾油しています）
② 低糖質（糖尿病が気になる方にお勧めします）
③ 高タンパク質（≒５０％が植物性たんぱく質です）
④ 高食物繊維（≒２０％以上が食物繊維です）
⑤ 高核酸（≒１．８～１，９％含まれています）
⑥ 特殊な２度焙煎の技術で加工しているので風味が豊かです
⑦ ４０ミクロンの微粉末なので何でも混ぜ込むことが出来ます
１３．【商品の紹介です！】
スーパーきなこ食材の一部を紹介します！
ショップが開店しましたらまたご案内しますので、
是非商品ラインナップをご覧ください（^－^）／
お問い合わせは下記まで
info@wanoka-co.jp
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