『地場もん国民大賞』!ご存知ですか?
昨年からスタートした国民的食のフェスタ!
地域の住民が「地元の食」として、
日本に、世界に誇り、伝えたい食品であれば、
「地場もん」として定義します!
1次審査は書類選考…
2次審査は試食を出して審査員の選考…
これを通過した約24種類の精鋭たちが…
10月頃、約1か月間のYahoo!syopping上でWEBによる国民投票を経て…
11月1、2日、丸の内マルシェにてキッチンカー、ワゴンセールをしながら
そこでも投票があり…
最終審査員の審査も伴って、大賞が決定します!!
昨年の大賞は九州地区の、
材料を全て地場産で作った「パンケーキ」でした!!
我が応募作品は…
江戸三河島大豆のきなこで作ったクッキーと…
新宿内藤とうがらしのコラボ!です…
ちょい辛唐辛子と激辛唐辛子の2通りがあります('-^*)/
プレーンのきなこクッキーとの3種類セットもあります…
販売しているのは…
新宿区大久保の韓国街限定!!
新宿区大久保1-13-6 エコナさんです!!
03-6233-7584
三河島枝豆は江戸野菜…
内藤とうがらしも江戸野菜…
江戸野菜のコラボレーション!!
究極の地場もんですね(^O^)/