おはようございます
コンビニ店員のmikoです
うちのポテサラづくり
具材はシンプルにマッシュポテト、ゆで卵、
塩揉みしたきゅうり、にんじんです！
調味料はマヨ、塩コショウ、酢、砂糖です！
じゃがいもはだいたい４個ぐらい‥
調味料は‥すべて‥
勘です‥
だからすっごく美味しいときと‥
ん〜こんなもんかな？というときと‥
毎回ちがいます
私は酢とお砂糖をいれますが
普通はどうなんだろう⁇
お酢はだいたい小さじ2杯
お砂糖は‥大さじ2杯はいれます
このお酢とお砂糖がポイントなんですよね〜
味がなじんで
食べる時にちょうど良くなります
副菜ですが
ポテサラつくるのに30分もかかります
食べる方々‥私の苦労‥知ってます⁇
ちなみに
昨日の夕飯はカレーとポテサラと冷奴
主婦は大変💧
カレーもポテサラも簡単ではないぞ‼︎
