株式会社ヒカリさんの香川県産オリジナル野菜使用 やさいのなちゅるん(讃岐うどん)のモニターさせていただきました。
香川県高松市の『西宝町アグリ工場』より、讃岐うどん×香川県オリジナル野菜“食べて菜”のコラボ『さぬきの匠がつくったうどん やさいのなちゅるん』が生産できました。
なちゅるんのこだわり♪
POINT① 抗酸化作用のあるℬカロテンをたっぷり含んでいます。
讃岐うどん×香川県オリジナル野菜“食べて菜”のコラボ商品「やさいのなちゅるん」はℬカロテンがレタスの約7倍も含まれています。ℬカロテンとは、緑黄色野菜や果物に含まれている黄色やオレンジ色の色素のことで、皮膚や粘膜の元となるほか、強い抗酸化力で体を老化・紫外線などの酸化ダメージから守るなど、体のあらゆるところで、バリアとして働いています。
POINT② 食物繊維を壊すことなく粉末化。ダイエットにも最適です。
「やさいのなちゅるん」は植物工場で無農薬栽培している安心安全な野菜を、低温乾燥でじっくり乾燥することで、栄養素・色・香りを壊すことなくパウダー化することに成功しました。食物繊維が豊富に含まれているので、お通じの改善にも効果が期待できます。
POINT③ つけ麺・サラダにあえて・・・料理のバリエーションが広がります。
そのままうどんとしてはもちろん、つけ麺やサラダとあえてもおいしくお召し上がりいただけます。鮮やかな緑色で彩りもよく、細麺なのでパスタや鍋のシメなど毎日バリエーションを変えて楽しむことができます。
220ｇ2人前￥600
早速夕飯で頂きました。
麺つゆ付きで届きました。
開けてびっくり。きれいな緑色の細麺。
茹で時間も５分と早め。茹で上りはより鮮やかな緑色でツルツル。暑い日だったので冷やしつけ麺で頂きました。子供２人と私の3人で２人前でも十分な量です。我が家の子供たちは野菜嫌いではないですが、毎日野菜出すようにしてても１日分の野菜摂取量に足りてないのは実感できるのですごくいい商品！！うどん好きの子供たちなので食べっぷりがすごくいいです。麺に色がついてるだけで喜ぶ次男。トマトなど色味をトッピングしたかったけどなにもなかったのでそのままで・・・でも青臭さや嫌な苦味など全くなくてすごくおいしい。麺つゆによく絡み、コシもあり食べ応えが十分。うどんとしては細めですがパスタ のような感触で食べやすいです。うどんに野菜が練りこんであるので野菜嫌いな人でも食べやすいと思います。このやさいなちゅるんはBカロテンがレタスの約７倍も含まれてて、無農薬栽培の野菜を使用なので安心安全。さらに女性には嬉しい美容エイジング効果も期待できるんです。食物繊維も豊富なので便秘改善にも効果が期待できるとすごく魅力な商品なんです。ダイエット中にはぴったりな商品。私はひどい便秘症なので食べ続けたい商品です。なにより簡単に作れるのが嬉しい。私はフルタイムで仕事してるので時間がないときにはすごくありがたい！！子供もいっぱい食べてくれるし、今回はつけ麺にしましたが、トマトや最近子供がはまってるカニカマなどでドレッシングでの味付けなどでも食べてみ たいです。さまざまなメニューにアレンジできるのでワクワクしちゃう商品。これから暑くなる時期には特におすすめしたい！！麺好き、野菜が苦手、ダイエット中などの方にお勧めです。うどんを食べて、美しく、健康になりましょう!
