先日、地元の大型ショッピングモール「AEON Lake Town」のmori1階にある『かにチャーハンの店』に行って来ました
チェーン店ですが、テナントの入れ替わりが多い中、レイクタウンにずっとあるお店です。
何度か入った事はありますが、来店はもう４～５年ぶりくらいかなぁ。
サイドメニューの「生ズワイ蟹のユッケ」を注文してみました
想像してたよりかなり小っちゃ～いお皿で出てきましたが
、値段的にはこんなもんか
2人で一口ずつですね。
生卵とごちゃ混ぜにして食べますが、ゴマ油と醤油の風味で美味しいです
正式名称は忘れましたが、担々麺とかにチャーハンがどちらもハーフサイズで食べれるセットをチョイス
やはりこの店のメインでもあるかにチャーハンは外せません！！
担々麺は、かなりゴマの風味がきいてて、スープはドロッとした感じ。
辛さはさほどありません。
この店のメインでもあるかにチャーハンは、まさにパラパラ～なチャーハン！！
細かく刻んだキュウリも入ってて、食感のアクセントにもなってます。
担々麺が意外とこってりしてるので、どちらもこの量でちょうどよかったかな。
女性でもちょうど良い感じのセットかと・・・
余談ですが・・・・・
店内では、80'sの洋楽の有線？が流れていました！！
いつもなのか？たまたまだったのか？分かりませんが、嬉しい限りです
