教育入院3日目 8/12の昼ごはん(1600キロカロリー用)


mikoさんにっき


ごはん                  150g


ミートローフ    

          鶏ひき肉      20g

          牛ひき肉      30g

          たまねぎ      40g

          ブロッコリー    30g

          とうもろこし     10g

          卵          30g

          牛乳         10g

          大根         30g

          いんげん      20g

          にんじん      20g

          ミニトマト      20g

          バター         1g

          ケチャップ      5g

          クレソン        2g

          ナツメグ      0.1g

          食塩        0.5g


ひじきサラダ

          ひじき         7g

          ささみ        15g

          たまねぎ       5g

          きゅうり       20g

          セロリ        10g

          レタス        15g

          ごまだれドレッシング 10g

          ハーフマヨネーズ 10g


フルーツゼリー            60g


   561キロカロリー  


タンパク質 26.9  脂質 16.0  炭水化物 83.6  食塩 1.9


合計 6.9単位


昼前血糖値 100

昼後血糖値 162


やはりいつもより少し高めだ。

でもまぁ許容範囲内か。


でもほんと、病院でのご飯は色々種類があって、おいしくて、すごいの一言だった。

私もさくっとこれくらい作れるようになりたいものだ~


ふぁいとふぁいと!!