兄から沢山のお野菜が届きました
ベーナス・ゴーヤ・枝豆等々
この時期には欠かせないトウモロコシ
黒姫のゆずJamさん御ちそうさま
甘くておいしかった
モロコシとジャガイモのスープで頂きました
ソースやドライトマトを作りました
2~3日天日干しした後オーブンで仕上げます
冷凍保存してます
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
どうでもいいですけど夕飯を・・・
もう少し待っててね
美味しいワンコご飯作るからね
最後にナス
今年はよくとれました
ナスを蒸して冷やしたら
たれをかけるだけ
タレ・・・(ニンニク・ショウガ・だし醤油・お酢・ごま油・味醂・オイスターソース・ゴマ・ネギ・鷹の爪)
ナス・ごぼう・鶏肉の煮もの
おばちゃん料理しかできないけど、如何に大量の野菜を消費できるか
苦心の作です