パーラーコフクにて。

昨日は、ダンナサマがボーナスを頂いたので、
親戚の家に行ったついでに、二人とも大好きなお店「パーラーコフク」に行ってきました。

春メニューになっていて、季節を感じました。
「食」で季節を感じることって多くて、飲食店やスーパーで並ぶ野菜を見て、改めて春だなぁって実感します。

昨日頂いた、「竹の子のグリル焼き」

添えられたアンチョビソースと、こごみ、野ぜり、小女子の和え物が、本当に美味しかったです。
こんな創作竹の子料理、初めて頂きました！！

そして、私たちかなり好きです「スモークの盛り合わせ」
サーモン、タコ、ホタルイカ、ホタテ、〆サバ、たくあんのスモーク。
タコ、お代わりしちゃいました。

お店の雰囲気、オーナーの笑顔。二人とも大好きなお店です。
あぁ～幸せ。


ＰＳ　大満足で帰宅し、あと一日頑張ったらお休みだー！って気合入れて出社した今日。
　　　現場で打合せ中に、トラブル発生して、撃沈ですよ。


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