スダチを頂いたので。

とてもいい香りがします。

たくさん頂いたので、
すだち塩を作ってみました。

薄いグリーンの、ほんのりカボスが香る塩が出来ました。

で、皮使っちゃったから、
中身は絞って、カボスゼリーにしてみました。

小さな瓶のは、
hugちゃんにもらった柚子コショウ。

昨日の夜ご飯のお鍋に使ったら、
最高に美味しかった


調味料作るのも、楽しいね
ハマりそー！


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