7/16 晩御飯

ササミのタンドリーチキン！

7/13 晩御飯

ピーマンの肉詰め！肉：豆腐　5：5！と余りタネのハンバーグ！

7/12 晩御飯

豚肉のピカタ！

7/11 晩御飯

鍋炊きカレーピラフ！

7/10 晩御飯

肉巻半熟卵！




作り方
①鍋に水をはり、お酢を小匙1加えておく
②お湯が沸騰したら卵を入れて7分半くらい茹でる
③茹であがったらすぐに水冷して、余熱が取れたら丁寧に殻を剥く
④茹で卵に小麦粉を薄くまぶす
⑤牛肉を卵に巻き、軽く塩胡椒する
⑥牛肉IN茹で卵に小麦粉をまぶす
⑦はがれないように、おにぎりの要領でキュッと握っておく
⑧醤油大匙2、料理酒大匙3、砂糖大匙1.5を混ぜておく(タレ)
⑨フライパンにオリーブオイルを大匙1入れ、サラサラになるまで温める
⑩中火で色が付くまで転がしながら焼く
⑪色が付いたらタレを加えて、汁気がなくなるまで転がしながら焼く
⑫皿に盛る
以上！中が半熟だったら成功だ！