のんびり朝寝坊も今日まで
ホントに休みって、何日あってもあっちゅう間だと思いませんか
ま、休みがあるから仕事もがんばれるのかもしれませんなぁ
いやいや、が活力かもしれませんね(指摘される前に自分から言っておきますよ~
)
明日から仕事なので、今日はのんびり充電
夜はアルコール抜きで備えようと思い、昨夜は鶏肉料理で乾杯
と、いってもシングルですが
鶏肉はやっぱり「もも肉」が美味しいと思うのですが、やはり、エネルギーやコストを考えると「胸肉」
と、言うわけで、年末に買ったオレンジページをパラ見していると、ばっちりなレシピ発見
これ↓

鶏胸肉のチリたま
鶏胸肉に小麦粉をまぶしたので、
びっくりするくらいお肉が柔らかく仕上がりました
自画自賛ですが、思ったより、かなり美味しくできたので、アルコールも進んでしまいました
レシピを知りたい方はオレンジページを購入されるか、もしくは個人的にお尋ねください