ずっと涼しい日が続いていましたが、
夏らしいむっとした暑さが戻ってきました。
ザーッと雨が降っては止んでを繰り返して、
昨日は湿度が高い高い。
不快指数高い中で、食欲ダウン
毎年なんですけど、夏バテ気味です。
日本なら、 「うなぎ」でも食べて栄養取って・・・
なんて思いますけど
韓国は、栄養取るために
「鶏肉」料理を食べます。
有名なのは、漢方(韓方)食材と一緒に
鶏肉煮込んだ『サムゲタン』
人によっては、「犬肉」・・・・・・・・・
(特におじさん、おばさんが食べるみたい・・・
若い人で食べる人は、今まで聞いたことないな。)
犬の話は置いておいて、
夏バテ解消に
私はもちろん、鶏肉食べてきました。
私の住んでいるテグ市から、車で30-40分くらいかな。
가창(カチャン)という所に、本当に本当に田舎なのに
いつ行っても人で溢れている、鶏肉のおいしい店があります。
「큰나무집」 (←韓国語HP)
ぜひ、テグ近くにお住まいの方は行ってみてください。
日本人のお客さんが来たときにも、いつも好評です。
日曜のお昼3時、
わざと食事時じゃない時間に、ずらして行ったのに、
車100台くらい・・・人で溢れかえっていました。
すごい!
韓国来て、結構すぐの頃から食べに行ってるんで
もう、かれこれ、20回くらい食べてるかも。
また、今夏中に、もう一回くらい行っちゃおうかな