夏バテには梅干しと思うのだけど、我が家の男子達は梅干しを好んで食べない。
ならば、これは好きだから食べられちゃうよね😊
イワシを開いて半身づつににしてから、青じそと梅肉を巻いて楊枝で留めたら、片栗粉をまぶして油で揚げる。
梅の塩分で何もつけなくても良いけど、好みでポン酢や醤油をちょいとつけても。
昨日の夕食は、このイワシの梅じそ揚げと、ナスの揚げ浸し、粉ふき芋のおかず、あおさの味噌汁にしました🥢
今朝は、梅干し入りのおにぎりに。
他の具がなくてこれだけならどうにか食べてくれるのよね😊
駅前に諸用で出かけた時、駅ビルの杵屋さんで柚子おろし天ぷら冷やうどんをいただきました🥢
大根おろし柚子が爽やかで、天ぷらとも合って美味しかったです😋
駅ビルで、数量限定1人2箱までのクルミッ子がまだ残っていたのでゲット✌️
今夜は、せっせとハンバーガーを作りました🍔
食後のデザートは、桃とネクタリン🍑
次男がケーキを買って来てくれたのでそれもね🍰
美味しかったです😋
長男のお嫁さんの実家から、岩手の美味しいヨーグルトセットが届きました😊
優しい味の美味しいヨーグルトです😋
猛暑に負けないよう、美味しい物を食べて免疫力を上げないとね😆