今日はお彼岸なので、夫とお墓参りに行って来ました🚙
霊園に咲いていた黄花コスモスとコスモス。
平日でも車が混んでて半日がかりのお墓参りになりました。
実家の方のお墓参りにも行きたいけど、非常事態宣言中なので彼岸が明けてからかな?
今月は父の三回忌もあったけど、それも出来ずにお寺さんにお任せしたら、ご丁寧に三回忌の様子の写真を送って下さいました。
せめて、お彼岸には行けるかと思っていたら延長されちゃったからね〜😓
「しゃあんめ」と亡き父母も許してくれるでしょう。
昨日の夕食は餃子を170個作りましたよ。
200個分皮を買ったけど中身が足らなくなっちゃったので170個。
以前はメインが餃子でご飯と味噌汁とサラダも作ってましたが、最近は餃子オンリーで良いというのでそのぶん数が増えました。
仕込むだけで2時間もかかりましたよ😅
豚ひき肉500g、玉葱大2個、ニラ2把、キャベツ半玉、すりおろしニンニク丸々1個分、ニンニクと同量のすりおろし生姜、胡椒小さじ1、醤油大さじ2、胡麻油大さじ2を入れてしっかりこねるように混ぜました。
後は餃子の皮に包んで焼くだけ。
4人で満腹食べて20個余り。
ビールと餃子の夕食となりました🍻
秋彼岸は新米の季節、さっき姉から電話で新米を送ってくれたらしい♪
届くのが楽しみ〜😆
じゃあ またね〜╰(*´︶`*)╯♡












