なぁ、おっかぁ…知ってる？
巷では、今日は猫の日にゃんだと。
2月22日、ニャン・ニャン・ニャンで猫の日にゃんだと！
ところで、猫の日にはにゃにをするんだ？
う～ん…猫様をめちゃくちゃ可愛がるとか？
おっかぁには良くわかりましぇ～ん(;^_^A
今夜は鍋にしました。
鍋に重曹を小さじ1ぐらい入れると、野菜は柔らかく豆腐はトロリンとして、まろやかになるから試してみて！と長女に教えてもらったのでね。
確かに野菜も柔らかく、お味もまろやかになりましたよ！
ポン酢に大根おろしとおろし生姜を入れていただきました。
美味しかった～)^o^(
「玉」金霧島 芋
何でもジョイホワイトというさつまいもの焼酎をベースに、冬虫夏草、コプリーヌというきのこ、燕の巣、もずく、バニラが入っているそうな。
色は金色。
味は、焼酎というよりブランデーのよう。
入っているものも薬効のあるものなので薬膳酒みたいな？身体に良さそう(^ ^)
ロックでいただきました。
夫も私も、毎晩晩酌はしない。
せいぜい週1ぐらいかなぁ？
量も嗜む程度なので贅沢じゃないよね(^.^)
うにくん…寝ちゃいました
では、私もそろそろ…
おやすみなさいm(__)m