【今日の夕食】
ベビー帆立となめたけの炊込み御飯
豆腐とワカメの味噌汁
蓮根の天ぷら
サツマイモとカボチャのかき揚げ
ピッテロビアンコ（種なし皮ごと食べられる葡萄）
【蓮根の天ぷら】
カボチャとサツマイモはサイコロぐらいに切る。
蓮根は適当な厚さにスライス。
薄力粉に塩とベーキングパウダー少々入れて混ぜ合わせたものに、それぞれの材料をまぶす。
まぶした残りの粉に氷と水を入れて天ぷらの衣を作り、蓮根を揚げていく。
蓮根が揚げ終わったら、氷を取り除き（氷を取り除かないと油ハネするので注意）かき揚げの材料を全て入れて混ぜ合わせる。
大きいスプーンですくい、180℃の油にそっと落としてじっくり揚げる。
【ベビー帆立となめたけの炊込み御飯】
お米を炊く時に、ベビー帆立となめたけの瓶詰め、塩、醤油を適当に入れて炊くだけ。
（今回は、米4合、分量の水、ベビー帆立1パック、なめたけ100g、塩小さじ1、醤油大さじ1を入れて炊きました。）
今日は、目黒不動尊の縁日だったので夫と出かけてみました。
武蔵小山駅で下車して、武蔵小山アーケード内のお蕎麦やさんで田舎蕎麦をいただきました。
林試の森を抜けて…
目黒不動尊に到着。
帰りに不動前駅近くの喫茶店で水出しコーヒーをいただきました。
万歩計の電池切れでどのくらい歩いたかな？
10000歩は超えているはず(^_^)v
今夜のスーパームーン見ました？
お月様のパワーをたっぷりいただきましたよ～o(^▽^)o