海の生簀で、ひとり鯛2匹と鯵10匹まで釣れるのだそうです。
皆で分けて、我が家に持ち帰った分。
近所に分けてもまだ余る…
このままだと、冷蔵庫に入りきらないので、次女と2人でさばいて、鯛は昆布〆にして、アラは冷凍。
鯵は、頭と内臓を取って冷蔵庫へ。
1時間半もかかりました
次女に魚のさばき方を教えたのだけど、なかなか筋が良く上手くさばけてました。
鯵を三枚下ろしにして、お刺身にするまでできたので合格です
こんなに釣れたら楽しいだろうなぁ。
今度連れて行ってもらおうっと
月曜日から横浜に戻って来てます。
また週末は実家です。
暫くは、こんな生活が続きそうです。