今日の蒸し物はキャベツ😊
食事療法始める前は丸ごとキャベツ…
最後までどう使おうか毎回悩んでいたの🤔
でもね…今はあっという間になくなっちゃう（笑）
キャベツは栄養豊富！
ビタミンCにビタミンU（胃に良いらしい）
そしつキャベツのカルシウムは吸収率が良いらしくビタミンKは骨へのカルシウム沈着を助けるんですって🙆♀️
カロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変わり残りは抗酸化物質として働いてくれるなんて
そんな素敵な食べ物でした😊
でもね…血液の凝固作用もあるの？
血液サラサラの薬を服用している私としては？？？
…きっと何でもほどほどになのね👌