いよいよ！初めてのぬか漬け(^○^)モチベーションを上げるために？(笑)まずは道具から～～～♪…

いよいよ！初めてのぬか漬け(^○^)モチベーションを上げるために？(笑)まずは道具から～～～♪野田ホウロウのほうろう容器名付けて「ぬか漬け美人」＼(^.^)／
そして！捨て漬けから。野菜の水分と旨味を加え良い発酵を促進させる…
あぁ～～～早く漬け物食べた～～～い(*≧ω≦)
…ガマンガマン(￣▽￣;)
それより、ぬか床ちゃん腐らさないようにしなくちゃp(^-^)q