魯肉飯弁当(２人分)
豚カツ用豚ロース2枚
生姜1カケ(みじん切り)
八角1ケ
ゴマ油少々
砂糖、醤油、酒、酢 各大2
水200～230cc
ゆで卵、ほうれん草(茹でて塩少々)
①ゴマ油で肉と生姜炒める。
②八角投入
③弱火で調味料と水入れて30分程煮込む
(お弁当の時は少し煮汁を残しておいて翌朝少し火を入れる)
前日煮込みとゆで卵、ほうれん草作っとくから
朝10分もあれば出来る時短弁当
魯肉飯弁当(２人分)
豚カツ用豚ロース2枚
生姜1カケ(みじん切り)
八角1ケ
ゴマ油少々
砂糖、醤油、酒、酢 各大2
水200～230cc
ゆで卵、ほうれん草(茹でて塩少々)
①ゴマ油で肉と生姜炒める。
②八角投入
③弱火で調味料と水入れて30分程煮込む
(お弁当の時は少し煮汁を残しておいて翌朝少し火を入れる)
前日煮込みとゆで卵、ほうれん草作っとくから
朝10分もあれば出来る時短弁当