今日は久しぶりに能子さんとミナミにある、「赤坂 一龍」へ行ってきました
こちらのお店はソルロンタンの専門店です。
Mikkoは以前にソウルでソルロンタンを食べたことがあるのですが
すっかりお味を忘れてしまっていましたヾ(´▽｀;)ゝ
ソルロンタンとは、韓国の代表的な料理のひとつで牛の肉・骨を長時間煮込んで作る
乳白色のシンプルなスープ料理です。
ソルロンタンを注文すると、さきにいっぱいおかずが運ばれてきました
そして最後にソルロンタンとごはんがでてきました。
で、お分かりだと思いますが写真撮り忘れてしまいました
今日は今まで日本で食べたことがないメニューがあったので
このヤムニョンチキンをいただいてみました。
このヤムニョンが甘辛く、やみつきになる味です
そして一番上の写真のポッサムです。
これにおかずのキムチも一緒に巻いて食べるととてもおいしいです☆
で、おなじみのチャプチェと海鮮チヂミです。
チヂミのあの外がカリっとして中がふわっとしてるのがとても大好きです
今日も能子さんと韓国の楽しい話をしながら、おいしくいただきました
今日は能子さんから、小倉山荘の「ARAREショコラ43」という
柿の種にチョコレートをコーティングしたお菓子をいただきましたヾ(〃^∇^)ノ
能子さん、ありがとね☆