週末 … いつもよりものんびりな朝食。。。

我が家は“パン”をいただくことが多いです!


最近の私 … 歳のせいでしょうか(?)

バターや卵が入ったリッチなタイプのものが、朝は重くって(*_*)


こちらのパンを焼くことが多くなりました。。。

牛乳・卵・バターは不使用!

もちろん … 焼き上げまでホームベーカリーにおまかせ!タイマー機能も使用!です^^



きょうのごはん なあに?


クローバーほんのり甘い♪シンプル食パンクローバー


ナイフとフォーク材料(1斤分)

・強力粉  250g

・砂糖  10g

・塩  4g

・練乳  10g

・水  180cc

・ドライイースト  3g



ナイフとフォーク作り方

1.すべての材料をホームベーカリーに入れる。

2.食パンコースでスタート!
  (お好みにもよりますが…)焼き色は“淡”がおすすめです。
3.焼きあがったら取り出し、冷めたらスライスする。


ナイフとフォークポイントなど
☆焼き色は“淡”がおすすめです。ふわふわになります♪



cotta recipe circle ほんのり甘い♪シンプル食パン… by みっこmikko

 (★↑こちらでもレシピをアップしています★)




サンドイッチにも、トーストにも … 食べ飽きないシンプルな食パンです♪

ちなみにですが … 強力粉は“スーパーキング”を使っています!


きょうのごはん なあに?


トーストに“金柑のメープルシロップ漬け”(★記事はこちら★) を添えて。。。


きょうのごはん なあに?
Cpicon 金柑のメープルシロップ漬け… by みっこ*mikko

 (★↑こちらでもアップしています★)


まるでマーマレード!?でした^^


明日もお休み … どうしようかな。。。朝ごはん。。。



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