大切に育てられたバターナッツ

わたしのカフェに

こんなかわいい飾りがあります

なんだかわかりますか？

かぼちゃなんです

バターナッツかぼちゃ(*^_^*)

ブログ仲良しのmokiさんが

わたしのカフェ、開店記念にと

大切に育てて送ってくれたんです

こんなかわいい

とっても美味しいかぼちゃを！

切り方が下手でごめんなさい！

つるりときれいな肌色の皮の中は

こんな風にオレンジ色

生でかじってみました

綿の周りはメロンのような味

甘いです

料理するのが楽しみ♪

かぼちゃスープを作りました

できるだけシンプルにして

かぼちゃの味を感じたかったので

ミルクは入れませんでした

ミキサーにかけて冷した冷製スープです

冷したほうが甘さが際立つ感じがしました

仕上げにネギを刻んだものと

レインボーの胡椒を少しだけ

サンドイッチと共にお客様へ♪

お客様の反応は…

「あ！美味しい！」

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

嬉しかったです！

お客様にはかぼちゃをみせて

こんなかわいいかぼちゃなんですよー

と、お話しました

お友達が無肥料・農薬不使用で

大切に育ててくれたんですよーって(*^_^*)

すごいね

珍しいね！

無農薬なのにとってもきれいだね

甘いね、美味しいね

etc

もきさん、

ほんとうにありがとう！

わたしとっても嬉しかったです！

明日からのお休みの間に

違う料理法も試してみたいと思っています

こうやって仲間に支えてもらいながら

なんとか今日で3ヶ月

こころから感謝しています

これからもがんばりますので

よろしくお願いします

(*^_^*)