芹のお寿司

芹をいただきました
香りが大好き！

サラダでいただいたり
お吸い物にしたり

昨日はお寿司にしてみたよ

さっと湯がいて1センチくらいに刻み
下味をつけた芹と
半分くらい擦った炒りごまを
酢飯に混ぜて
スモークサーモンをトッピング

彩りもきれいな
春らしいお寿司になりました
(*^_^*)


iPhoneからの投稿