おはようございます

朝、起きて
昨日摘んできたフキを湯がきました

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水にとり
皮をむいていると
春の香りがふわ~って漂って

子どものころを思い出しました

ハハウエも春になると
フキをよく料理してくれていて
湯がいて、水にとると
「皮むくの手伝ってー」
と呼ばれます

2人ならんでキッチンで
おしゃべりしながら皮をむく
わたしはうまくむけなくて
フキぐポキっと折れたり、潰れたり…
「こうやたらうまくむけるよ」
教えてもらいながら

懐かしいな
(*^_^*)
このフキはどうお料理しよう
春一番のフキだもの
美味しく食べたい!
ハハウエに教えてもらわなきゃ

今日はお世話になっているかたの
お誕生日なので
スポンジケーキも焼きました

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これに生クリームとイチゴを飾って
イチゴのショートケーキにして届けるつもり
\(^o^)/
プレゼントにはね、エプロンを買ってるんだー♪
喜んでもらえるといいな