小さいとはいえ
150杯のイカさん

先日の2品ではおわりません
さらに2品

わたしの一番好きな野菜と言っても
過言ではないであろう
「ちもと」:*・'(*゚▽゚*)'・*:
庭のちもと、
まだちょびっと小さかったけど
少しだけ食べさせてね

小イカとちもとの酢味噌和え

photo:01



ニラたっぷり入ってます
ビタミン補給~♪
ニラと小イカのチヂミ

photo:02



チヂミって、もちっとしてて
美味しいよね♪
酢醤油や、お塩をつけて
いただきました
*\(^o^)/*

これでずいぶん消費しましたが
まだ、冷蔵庫の中に…
塩麹に漬けた小イカちゃんが残ってます
作りたいものは決まってて
トマト味のスープの様な煮込みね!
(≧∇≦)今朝、作成しました

ニンニク、玉ねぎ、人参
かぼちゃ、ブナピー、ひよこ豆
それを炒めたら塩麹小イカと
トマト缶、ハーブを投入~

photo:03



色とりどりでキレイーo(^_^)o
一煮立ちさせたら何時ものように
毛布で巻いて、保温調理

できたよ♪

photo:04



夕飯のはずだったんだけど…
ちょびっとだけ味見ね^_^;

うわっ!美味しい!
結局トーストまで焼いて…

photo:05



味見の域を超えてしまいましたが
(*^_^*)美味しくできてて嬉しい♪

ご飯にも、パスタにも合いそうです
今夜も楽しみだw

たくさんのイカで
5品も楽しく、美味しく
幸せですね♪

すっごく寒くなり
昨日からひどい肩こり…
だけど、明日はお休み!
今日も頑張ろうっと(^O^)/





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