仲良しのツキトジちゃんが
すっごいもの仕込んでた
ツキトジちゃんのブログ
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究極のシンプルレシピ!
「柿酢」
柿をキレイにしたら
へたをとって
瓶にいれるだけ・・・
あとは自然にまかせて
待つ・・・
そのシンプルさにびっくりしちゃって
( ̄□ ̄;)!!
わたしもーーー
仕込んでみました
収穫したけど熟してきた柿
ちょうどいいね!
キレイに拭いて、へたをとったら
消毒した瓶に入れていきます
サラシで蓋をしたら
仕込みは終了(*^_^*)
自然のチカラ
酵母菌がんばれ!
わたしはそっと見守ります