サラダが大好きで
毎食と言って良いほど食べてます
毎食と言って良いほど食べてます
ゆで卵の作り方はいろいろあるよね
簡単で必ず上手にできる方法を探して
いろいろチャレンジしています
今日の方法はなかなかよかったかも！
*:..｡o○☆覚え書きﾟ･:,｡*:..｡o○☆
小さな鍋に冷蔵庫からだした卵をいれて
水を卵が1cm浸かるくらい入れる(今日は５個)
蓋をしたら火をつけて中火で８分加熱
火を止めて４分そのまま置く
お水にとって冷ます
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
これでちょうどいい具合の半熟卵でした
もっととろとろにしたかったら３分くらいかな
固くしたかったらもうちょっと
お湯のなかにいれとく時間を伸ばしたらよいそう
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