ピクニックに持って行くパンは
丸パンがいいかな~(^ν^)
いつもよりちょぴっとふんわり系にしたくて
酒粕入りのパンにしたよ♪

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まんまる可愛く成型したら
粉をふって、クープを入れます

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オーブンで200度、20分
焼けたかな?
オーブンからだしてみると…

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なんだかクープがぱかーっと開いて
大笑いしてる顔みたいな
おもしろいパンになってました♪

配合
粉400g
砂糖大さじ1
塩小さじ1
イースト小さじ1/2
酒粕50gは水100ccで溶かしておく
プラス水100ccくらい

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