発酵コーナー

一昨日仕込んだ酵素ちゃん
今朝からまぜまぜスタートです♪

どうなってるかな？
おっ!

ずいぶん水分がでてきてるぅ
なんだかキウィをいれると
こんな風に早く水分がでるきがします

下の方の砂糖を溶かすように…
元気に育つように…愛情を込めて
キレイに洗った自分の手でまぜまぜするのがコツ

楽しみです（＾_＾）♪

酵素ちゃんのとなりには
こんなひと達がいます

左端の茶色のがしょう油麹さん
まんなかのが塩麹さんです♪
この3人さん、みんな成長途中～

元気な仲間が並ぶ
発酵コーナーって感じw




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