朝がなかなか明るくならないなぁと思っていたら
今日が「冬至」(*^▽^*)
これからちょっとずつ
また日が長くなっていくのね
みなさん、身体の調子はどうですかぁ~?
冬至にかぼちゃをたべると
風邪をひかないっていうでしょ?
今日はかぼちゃたべましょう
♡✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん
わたしは、かぼちゃの焼きプリンにしてみたよ
☆レシピ☆
かぼちゃの焼きプリン
かぼちゃ・・・正味550g
砂糖・・・・・・50g
卵・・・・・・・・2個
生クリーム・・・100cc
生姜のすりおろし・・・1片分
シナモン・・・少々
オーブンは170度に予熱しておく
①かぼちゃは皮とワタをとりのぞいて一口大にきる
レンジでやわらかくなるまでチンして
砂糖と一緒にふーどプロセッサーにかける
②卵をときほぐして生クリームといっしょに混ぜておく
③①と②をあわせてよくまぜたら
耐熱容器に入れて、お湯をはったオーブンで蒸し焼きにする
170度で30~40分
できあがり~~♪
甘さ控えめなので好みでシロップやホイップクリーム
アイスクリームを添えても良いとおもいます
o(^-^)o
わたしはやっぱり・・・
パンケーキに添えて朝食にいただきました
( ´艸`)www
これから水泳に行って
お仕事です♪
今日も元気にがんばるぞっ
o(^-^)o