昨日、道の駅でとっても新鮮なニラを買ったので
今日はもつ鍋を作ってみたよヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ
もつ鍋といえば博多の郷土料理だよね？
おなじ九州とはいえ、
ｍａｉｍｏの地域では普段の食卓には出てきません
('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)ｳﾝｳﾝ
なので、クックパッドで
鍋つゆのレシピを調べて作りましたぁ
醤油ベース、味噌ベース、塩ベースとあるようですが・・
今日はみそベース♪
(参考にしたのはコチラ )
んで、鍋のお供は・・・・( ´艸｀)↓ｺﾚ♪
赤ちゃんのワイン？
Σ（￣□￣；）//ｪｯｯ!!?
それはいかんでしょう！！
ワインの赤ちゃんです、ご安心をｗ
あわいピンクの甘ーいワインです
昨日のワイナリーで買ってきたもの
あったかーいもつ鍋をつつきながら
みんなでいただきました(*^▽^*)