お休みでした(＾～＾)
おうちでのんびりとしたり・・・
お部屋のお掃除をしたり・・・
それから、お料理をしたり(^ε^)♪
お豆腐があったので
なにか作ろうと
なにつくろうかなぁ～
そだ！
ミートソースグラタンにしようっとｗ
ミートソースはレトルトの買い置きしてたもの
水切りしたお豆腐と、スライス玉ねぎと、しめじ
グラタン皿に重ねていれて、
溶けるチーズとパン粉とパセリ
のっけて焼いただけ
簡単で・・・おいしかったよ(*^▽^*)
あとね、もうひとつ作ったのは
梅が枝餅～！！
福岡の、大宰府の有名なお餅で
とってもおいしいの
わたしも大好きなんだけど
この前、お店(職場)のお客さんが
『簡単につくれるんだよ～』って教えてくれて
さっそく作ってみたのです
粉とお水を混ぜただけの生地をつくって
餡子を包み・・・焼くだけという・・・
これは焼く前↓
んで、ホットプレートで焼きました
じゃじゃーーーんｗ
焼きたての梅が枝餅！
すんごくおいしい(*^▽^*)
しかもね、アレンジしたの
普通のは餡子がはいってるんだけど
今日は、餡子以外に
『チーズ＆ちりめん』、『高菜の油炒め』バージョンｗ
それもねー、とってもおいしかったぁ
ホットプレートだと焼きながら食べられるから楽しいしね
またあたらしい具も考えてみたいなｗ
参考までに↓コレが本物だよ( ´艸｀)
- 「かさの家」梅ヶ枝餅（うめがえもち）（20個）02P01Mar11
- ￥3,150
- 楽天
お休みの日
のんびり料理でリフレッシュできたみたい
o(^-^)o