おとなりのおじさんの庭にきんかんの木があって
おじさんは一人暮らしで、お料理はしないらしい
きんかんも、なってるだけで食べないみたいで
『好きなだけとっていいよ～(*^▽^*)』と言ってくれるｗ
遠慮なくいただきましたぁ( ´艸｀)ｗｗｗ
甘露煮はおいしいけれど、甘いのでそんなに食べられないよね
んで、生で食べてみよ～っとおもってがりり！とかじったら・・・・
あ！あまい！！！
あまくっておいしい:～～～～*:・(￣∀￣)・:*:！！
特にオレンジ色のところのあまさったらりんご並み！
先日、記事に書いた ように柑橘系の皮にはビタミンPがたっぷりらしいから
皮ごといただくきんかんは超優秀な果物なのではヽ(゜▽、゜)ノ？！
がりり、がりりと食べるのもおいしいけれど
スライスしてサラダにいれてみたよ♪
キャベツとベビーリーフとスナップエンドウと一緒にｗ
甘さと爽やかさがサラダのアクセントにぴったり～
ヨーグルトドレッシングをかけてみたり
お醤油味の和風ドレッシングでもとってもおいしくって
これはなかなかよい発見でしたぁ(o^-')b