以前本格的なカレーにこってたときは
かなりおいしいのができてたけれど・・・
なかなかそのあたりでは売ってないスパイスたくさん集めたり、
煮込む時間もかかって
作るのはけっこう大変だったな( ・・)ゞウーン
今日作った3種のスパイスのは
テレビでやってたのをちょこっとアレンジして
作ってみたんだけど
スープとたったの3種類のスパイスとお塩で
ちょっとの時間、ことこと煮ただけ♪
それでもこんなにおいしいのねぇ
楽天でスパイス買ったから安く、簡単に手に入ったしw
材料は冷蔵庫にあった野菜を適当に使って・・・・
野菜ばっかのだよ( ´艸`)食べたら鼻水が出てきたぁw
そして身体がぽかぽかしてくるの
ほんの10分か15分くらいでできるし
油も使わないのでヘルシーだしね
なかなか気にいりましたぁ♪
いろんな具財でやってみやうっとおもってます('-^*)/
※コリアンダー・ターメリック・カイエンペッパー
すべて同量で調味(今日は小さじ1づつ)
お塩、コショウは加減して
スープは顆粒の鶏がらスープを使いました