Joni Mitchell とシュトーレン

23日の深夜はわたしの憧れのパンのひとつ
シュトーレンの生地を捏ねました
シュトーレンはドイツのパンで
クリスマスを待つ間、すこしずつ食べていくというもの
でも、わたしの作るシュトーレンは
きっと日本で手に入りやすい材料や
作りやすい作り方にアレンジされたものだから
本場のシュトーレンとはちょっとちがうかも・・・
本物のシュトーレンをいつか食べてみたいな(＾～＾)



ふと思い出して久しぶりに
この曲の入ったアルバム「BLUE」を聴きました

Joni Mitchell River (これはライブバージョンです)



このひとの声、メロディーとってもしっくりくるの
このアルバムを聴いてると静かに自分にもどっていくような
そんな感じがする、大好きなアルバムですo(^-^)o