きょうは、お休みでした
友だちに家に来てくれたので、おうちランチしたよ♪
ラタトゥイユは昨夜から作っておいたので、
今朝は先日のレシピの豆腐のパン を焼いて準備。
(今日は粉を薄力粉１と1/4cup+きなこ1/4cupで作りました～)
ラタトゥイユの上にとろ～り温泉卵をのせることを
頭の中でイメージしてて、温泉卵をつくったの・・・だけど
２分くらいながくお湯につけてしまい・・・
写真のようになっちゃいました
トローリいかなくて残念。
デザートにはクッキーと、カスタードクリームを作って
いちじくといっしょに盛り付け♪
お土産に黒胡麻ソースのプリンをいただいたので
お皿の上で競演ｗｗｗｗ
ランチやデザート食べながらお話しするのってやっぱいいよね♪