ひとつ前の記事の『炊飯器フルーツケーキ』
黄桃を混ぜ込まず、くし型にカットして、お釜の底に並べて
そのうえから生地を流し込んで焼くと・・・・
こんな風に可愛く仕上がります
さらにパイナップルに変えてやってみました～(*^▽^*)
こちらの２つはレシピの薄力粉を、すべて全粒粉にしたり
全粒粉70ｃｃ＋蕎麦粉30ｃｃにしたりしています♪(雑穀すきｗｗ)
訂正！全粒粉140ｃｃ+蕎麦粉60ｃｃ
全粒粉の使用により食感はやはりざらつくので美味しさは落ちますが・・・
健康志向の方にはよいですよ♪
このケーキ、シンプルなバニラアイスを添えて食べると
とーっても美味しいよ
